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有料会員版「食品添加物大事典」のサンプル画面 有料会員版「食品添加物大事典」は無料版「食品添加物を調べてみよう」の基礎データに、プロの方にもご満足いただけるよう、新規項目（下表うす黄色部分）を加えています。 これまでの「食品添加物を調べてみよう」は無料版としてそのままご利用いただけます。ただしこれまでのサービスで一部縮小したものがありますので、ご了承ください。 |
| 和名 | 次亜塩素酸ナトリウム |
| 英名 | Sodium hypochlorite |
| 許可状況 | 使用可（使用基準あり） |
| 主な用途 | 保存料等、漂白剤、製造用剤 |
| ※上記以外の項目についてお調べになりたい方は有料版をご利用ください。 |
| 和名 | 次亜塩素酸ナトリウム |
| 英名 | Sodium hypochlorite |
| 和別名・簡略名・類別名 | 次亜塩素酸ソーダ、次亜塩素酸Na |
| その他和別名 | ラバラック氏液、漂白液 |
| 英別名 | Hypochlorite of soda、Bleaching solution、Labarrque's solution |
| 日本における出典 | 別表第1の○○○（*実際の法番号は随時改正されています） |
| 海外における出典 | アメリカCFR21 No.172.892 |
| 許可状況 | 使用可 |
| 使用基準 | 次亜塩素酸ナトリウムは、ごまに使用してはならない。 |
| 主な用途 | 殺菌剤、漂白剤、加工でん粉用酸化剤 |
| 備考 | CFR21：172.892に加工でん粉処理用添加物として収載。 |
| 不適格事例情報 | 不適格事例事例はこちら（*実際は別ウインドで開きます） |
| 参考文献・外部リンク | CFR21の172.892へ （*実際はリンクしてます） |
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※出力のレイアウト及びデータ内容はダミーです。予告なく変更することがあります。 ※和別名・簡略名・類別名とは製品への表記が認められた名称です。 ※その他和別名は製品表示はできない同義語の名称です。 ※日本・海外における出典とは、該当する法律名、法律番号、番号のことです。 ※主な用途は、155種類で詳細に示します。 ※備考は、成書によって判断が異なる場合、解説を必要とする場合、など示してます。 ※外部リンクはJECFA評価、FDAの添加物情報とリンクしています。 安全性など最新のデータをご自分で調べることができます。 |