新聞掲載用レシピ制作『日本味めぐり　今夜の肴』
	その土地で愛され続けている酒と、特産品を使ったその土地ならではの酒の肴。日本各地のおいしい組み合わせをお楽しみください。

掲載日 都道府県 料理�@ 料理�A 4月4日 東京都 そば屋の卵焼き 春の山菜天ぷら 4月18日 高知県 ドロメの青ぬたかけ サバの蒸し 5月2日 福島県 イカニンジン こづゆ 5月16日 宮崎県 チキン南蛮 冷や汁ご飯 5月30日 京都府 ズイキのゴマ酢あえ 伏見トウガラシとジャコの炊いたん 6月13日 北海道 ごろ焼き 塩辛ジャガ 6月27日 埼玉県 行田のフライ ゼリーフライ 7月11日 広島県 ネギのジャコかけ 煮ダコとネギぬた 7月25日 宮城県 牛たんの塩焼き たん豆腐 8月8日 沖縄県 クーブイリチー ミヌダル 8月22日 新潟県 ナスの肉巻き揚げ 枝豆豆腐 9月5日 島根県 スズキの奉書焼き アラメとジャコの煮あえ 9月19日 千葉県 アジのなめろ 落花生の油みそ 10月3日 石川県 治部椀 レンコンせんべい 10月17日 鹿児島県 豚味噌 がね天 10月31日 秋田県 だまこ鍋 生イクラのみそおかか煮 11月14日 兵庫県 タコと根菜煮 クリのいが揚げ 11月28日 山口県 フグのバター焼き 巌流鍋 12月12日 長野県 野沢菜のおやき セロリと大根のかす漬け 12月26日 福岡県 がめ煮 豚骨おでん 1月16日 富山県 ブリ大根 ブリのすわい 1月30日 栃木県 しもつかれ かんぴょうの空揚げ 2月13日 愛知県 鶏手羽先の空揚げ どて煮 2月27日 香川県 しょうゆ豆 煮干し天 3月12日 青森県 身欠きニシンの山菜漬け イカの塩辛の貝焼き 3月26日 大阪府 イイダコのお造り 若ゴボウのきんぴら