新聞掲載用レシピ制作『安心マークの食べ物さがし』
安心して食べられる農畜産物や加工品と、安全性の向上に取り組んでいる生産者のこだわりを紹介します。こちらは2003年に書籍化されました。
掲載日
食べ物
産 地
4月7日
甘夏
熊本県水俣市
4月14日
卵
栃木県益子町
4月21日
緑茶
鹿児島県頴娃町
4月28日
ソラ豆
鹿児島県吹上町
5月5日
豆腐
石川県白峰村
5月12日
春キャベツ
神奈川県横浜市
5月19日
新ジャガイモ、新タマネギ
長崎県口之町
5月26日
干物
静岡県沼津市
6月2日
トマト
福島県矢吹町
6月16日
梅
奈良県下市町
6月23日
牛乳
岩手県岩泉町
6月30日
キュウリ
北海道旭川市
7月7日
マンゴー
沖縄県来間島
7月21日
ビール
長野県軽井沢町
7月28日
ピーマン
群馬県昭和村
8月4日
だだちゃ豆
山形県藤岡町
8月18日
サツマイモ
香川県坂出市
8月25日
ソース
埼玉県本庄市
9月1日
シイタケ
岐阜県川辺町
9月8日
牛肉
北海道標津町
9月15日
ショウガ
高知県窪川町
9月22日
巨峰
長野県長野市
9月29日
しょうゆ
埼玉県坂戸市
10月6日
雑穀
岩手県二戸市
10月13日
ヤーコン
福島県天栄村
10月20日
米
青森県常盤村
10月27日
紅玉
青森県藤崎町
11月3日
韃靼ソバ
北海道当麻町
11月17日
ミカン
愛媛県明浜町
11月24日
イクラ
北海道根室市
12月1日
料理酒
福島県矢吹町
12月8日
のり
佐賀県佐賀市
12月22日
ニンジン
岡山県御津町
12月29日
ハム
神奈川県平塚市
1月12日
大根
兵庫県出石町
1月19日
キウイ
和歌山県かつらぎ町
1月26日
サトイモ
神奈川県横浜市
2月2日
パン
東京都渋谷区
2月16日
ダチョウ肉
静岡県韮山町
2月23日
イチゴ
山梨県甲府市
3月1日
レモン
愛媛県中島町
3月8日
和菓子
埼玉県さいたま市
3月22日
さつま揚げ
鹿児島県山川町
3月29日
みそ
石川県金沢市