食品料理研究室
2009年度の企画イメージ
新聞掲載用レシピ制作
産経新聞のカラー料理面の企画、記事取材、レシピ開発・調理・撮影も当研究所にて行っております。今まで制作した記事をご紹介します。
2008年度の企画概要
☆「ヘルシーレシピ」火曜日
 調理の仕方や調味料などを工夫して作る料理レシピを紹介します

☆「フジテレビアナウンサーのおうちごはんレシピ」水曜日
 フジテレビの女性アナウンサーはもちろんのこと、男性アナウンサーも自慢の料理を紹介します

☆「節約レシピ」木曜日
 乾物や市販の加工食品などを使って作る料理レシピを紹介します

☆「手作りティータイム」土曜日
 身近な材料やジャムなどを利用して、家庭で簡単にできるお菓子や軽食を紹介します

☆月曜日と金曜日は定番の「きょうのレシピ」
 旬の食材を使った料理や、ひと工夫しただけで簡単にできて、もう一品というときに役立つおすすめレシピを紹介します
よくある質問
Q:「過去に掲載したレシピや写真を使うことはできますか?」
A: 可能です。私どもには、いろいろな食材を使ったオリジナルのレシピ15000件が既にデータベース化されています。この中からお客さまのご要望に沿うレシピを選び、食材や調味料のパンフレット、料理カード、ミニ冊子、ホームページ等の素材として御利用いただいております。また、ご要望に応じて、新しい食材や調理器具などを使ったオリジナルレシピを開発し、調理・スタイリング・写真撮影もいたします。原稿はテキストファイル、写真はjpgデータもしくはポジをお渡しいたします。
Q:「レシピを利用する際の費用はおいくらですか?」
A: 掲載される出版物の内容や用途に応じて、その都度、費用をご提案させていただいておりますので、以下のmailボタンを押してお問い合わせください。その際にできるだけ詳しく、掲載される出版物の概要や部数、お使いになりたいレシピの点数等をお教えください。折り返し、担当者よりお見積もりのご提案をさせていただきます。
試験依頼をお受けしております
商品テストの御依頼をお受けしております。協力ご希望の方はご連絡ください。試験内容、スケジュール、費用等のご提案をさせていただきます。e-mailかお電話でお問い合せください。
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