産経新聞のカラー料理面の企画、記事取材、レシピ開発・調理・撮影も当研究所にて行っております。今まで制作した記事をご紹介します。
	【旬】【健】【匠】…といったテーマに合わせたレシピの紹介。 レシピにはそれぞれ、各テーマのマークがついています。 【旬】 旬の野菜や魚を使った料理 【健】 カロリーや塩分控えめ、カルシウム豊富などのヘルシー料理 【匠】 定番料理に一工夫した料理 【速】 レトルト食品や市販のお惣菜を使うクィック簡単料理＆電子レンジ料理 【昼】 ランチにおすすめの丼、パスタなど< 【肴】 今夜のおつまみに、ビールやワイン、酒によく合う料理 【新】 新調味料や新食材を使った料理< 【汁】 季節ならではの味噌汁や吸い物、ポタージュなど 【厨】 男のチャレンジ料理< 【菓】 手軽に作れるおやつ 【野】 キャンプ、庭などで作るアウトドア料理< 【異】 エスニック、無国籍、韓国、インド…など各国の料理 【郷】 郷土料理< 【祭】 四季の行事や暦に合わせた料理 【基】 基本を学ぶ簡単な料理< 【迎】 おもてなしにおすすめの料理

	Ｑ：「過去に掲載したレシピや写真を使うことはできますか？」 ○Ａ： 可能です。私どもには、いろいろな食材を使ったオリジナルのレシピ15000件が既にデータベース化されています。この中からお客さまのご要望に沿うレシピを選び、食材や調味料のパンフレット、料理カード、ミニ冊子、ホームページ等の素材として御利用いただいております。また、ご要望に応じて、新しい食材や調理器具などを使ったオリジナルレシピを開発し、調理・スタイリング・写真撮影もいたします。原稿はテキストファイル、写真はjpgデータもしくはポジをお渡しいたします。 Ｑ：「レシピを利用する際の費用はおいくらですか？」 ○Ａ： 掲載される出版物の内容や用途に応じて、その都度、費用をご提案させていただいておりますので、以下のmailボタンを押してお問い合わせください。その際にできるだけ詳しく、掲載される出版物の概要や部数、お使いになりたいレシピの点数等をお教えください。折り返し、担当者よりお見積もりのご提案をさせていただきます。

	商品テストの御依頼をお受けしております。協力ご希望の方はご連絡ください。試験内容、スケジュール、費用等のご提案をさせていただきます。e-mailかお電話でお問い合せください。

	o●企画開発部　食品料理研究室
	o●お電話でのお問い合せ 　（食品料理研究室）	TEL 03-5495-1504 FAX 03-5495-1523
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