フジテレビ商品研究所　活動レポート「脇　雅世のお菓子と道具」


		「脇　雅世のお菓子と道具」　産経新聞料理面に２００１年４月から２００２年３月まで掲載した「お菓子工房」の道具編が本になりました。

使い勝手のいい道具でお菓子作りを楽しんで

　「お菓子工房」は、産経新聞料理面で２００１年４月から２年間にわたり、料理研究家・脇雅世さんがお菓子レシピを紹介した人気シリーズでした。本書は、その中から４８点を選び、脇さんのお気に入りの道具と、それを使って作るお菓子レシピをまとめたものです。道具の紹介文には購入先や価格などの商品情報を添え、連載時には掲載できなかった基本的な生地作りのプロセスも写真付きで解説しています。

　お菓子作りに欠かせない基本の道具、バラエティーに富んだ様々な型、ワンランク上の仕上がりになる便利グッズ…。使い勝手のよい道具でお菓子作りを楽しんでください。

【関連記事】
　「お菓子工房」（くわしい記事はこちら）

【タイトル】
　「脇　雅世のお菓子と道具」

【価格】
　１３６５円・税込（ISBN4-07-248266-8）

【発行】
　株式会社主婦の友社（くわしくはこちら）
　２００５年１０月１９日より発売中

（2005.11.14　商品研究室）




	商品テストの御依頼をお受けしております。研究開発（商品性能試験、品質検査）をはじめとして、商品企画（モニター調査、オリジナル商品の企画開発）、品質管理（クレーム等の原因究明、改善提案、法令・規制の調査）、宣伝・販促（ビデオ、パンフレット、広告、講師派遣、資料映像貸し出し）などの業務を担当しています。協力をご希望の方はe-mailにてお問い合せください。スケジュール、試験内容、費用等のご提案をさせていただきます。




	o●商品研究室	家電製品、健康器具ほか
	o●環境科学研究室	暮らしに関する情報
	o●美容科学研究室	化粧品・美容器具等
今回の担当→o	o●食品料理研究室	食品の検査、レシピ開発等



	o●メディア開発室	広告・取説作成、アンケート解析等




	o●試験等のお問い合せ	商品試験・実験等のご依頼は、 e-mailにて承ります。左のボタンよりお問い合わせください追って担当よりお返事差し上げます